DSC_0056_3.JPG

這甜美的滋味經過許久仍在口中縈繞
2016年冬東京文青之旅
在偶然的機會吃到這香甜的水果千層
以後只要到日本旅遊
harbs列為必吃的口袋名單之一

 

DSC_0067_1.JPG

2016.12.13下午剛從橫濱坐車回到澀谷(東橫線)
一出地鐵
旁邊就是以生活家居雜貨為主的Hikarie
是渋谷的新地標

harbs則位在2樓角落邊
我們也是找了一下才看到它

DSC_0069_2.JPG

以晚餐的時間吃下午茶的概念
就可不用排隊直接入內品嚐

DSC01217.JPG

DSC01215.JPG

光站在外頭觀看就覺得是種享受
mille crepes非吃到你不可

 

DSC01214.JPG

其他糕點只能說sorry

 

DSC01221.JPG

HARBS在日本擁有多家分店
光東京就有10家分店,大都位於熱鬧區域
有機會一定要來品嚐

 

DSC01237.JPG

渋谷ヒカリエ シンクス店位於新的百貨公司內
所以用餐環境還不錯
我也很喜歡這典雅的氣氛
尤其是離峰時段的店內,少了吵雜更加舒服

 

DSC01218.JPG

附有插畫的menu讓點餐更加方便

 

DSC01219.JPG

飲料的選擇也很多喲

 

DSC01224.JPG

茶品是這裡不錯選擇
可回沖
 

DSC01225.JPG

雖然是傍晚時刻
但對旅人來說還是要適時點杯咖啡提神一下

 

DSC_0066_2.JPG

飲品都送來一會了
甜點怎麼遲遲還未送到呀

 

DSC_0049_3.JPG

好不容易等到它了
一整個驚呼連連
少女心整個大爆發

 

DSC_0054_3.JPG

不顧外界眼光
瘋狂陷入自拍模式(其實別桌也是這樣)

 

1481622643352.JPEG

DSC01233.JPG

水果千層派780日幣(約台幣210左右)
少見10吋切片
這份量十足的有誠意

DSC01235.JPG

一層蛋皮墊上一層卡士達,中間再加入時令鮮果
有種堆101大樓的概念在製作蛋糕的FU

 

DSC_0063_3.JPG

非得等到拍的夠本之後才下刀品嚐
這厚實的份量要從那下手呀

 

DSC_0064_3.JPG

雖都是千層蛋糕
harbs的千層蛋糕著重在香濃的卡士達與一堆的新鮮水果為主
與lady m層層蛋皮是不同的風味
再加上生意好
送上來的都是剛做好不久的蛋糕
不會有餅皮爛爛情況產生

 

DSC_0065_2.JPG

使用最新鮮的水果當內餡
與卡士達香濃形成絕配

 

DSC01229.JPG

除了必吃的水果千層外
友人還點了其他口味的蛋糕
份量一樣10吋切片的大小
至於美味度也不差
但我仍鍾情於我最愛水果千層

 

DSC01231.JPG

除了必吃的水果千層外
友人還點了其他口味的蛋糕
份量一樣10吋切片的大小
至於美味度也不差
但我仍鍾情於我最愛水果千層

 

DSC_0050_2.JPG

LIMI話話:不在計劃中的享受,卻成就心中NO.1的美好滋味
下次造訪已列為必吃口袋名單之一

創作者介紹

Limi_保鮮美人

Limi 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()